青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋是【小榴莲妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：1个 | 鸡蛋：3个 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 十三香：适量 |
青椒炒鸡蛋的做法步骤
青椒炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
加入鸡蛋之前加盐等调料，后加盐，盐容易积在鸡蛋上，不均匀！不加酱油，避免颜色发黑。
答配菜谱：青椒与鸡蛋的做法