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芹菜炒猪肝

菜谱编号:338-954
芹菜炒猪肝是【雨禾yuhe】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒猪肝”。
芹菜炒猪肝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肝:适量芹菜:适量
辅助料用量
料酒:适量酱油:适量
老干妈风味豆豉:适量淀粉:适量
油:适量姜:适量
鸡精:适量--

芹菜炒猪肝的做法步骤

  • 第五步:加入老干妈豆豉翻炒。
  • 第二步:猪肝用酱油 料酒 淀粉 姜 腌制十五分钟以上。
  • 第六步:倒入炒过的芹菜一起炒。
  • 第七步:加点鸡精出锅。
  • 第四步:锅内多放油烧微热 下猪肝大火翻炒。
  • 第一步:芹菜洗干净切段。
  • 第三步:锅内热油下芹菜炒到断生盛出备用。
  • 相关食材:猪肝芹菜

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