香椿鸡蛋饼
香椿鸡蛋饼是【杜杜家厨娘】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香椿是这个季节大自然给予我们的礼物，嫩绿嫩绿的，香气扑鼻而来，我是爱吃香椿的，怎么吃都好吃。今天这个简单的做法可以说是厨艺入门级别的了，但是因为香椿的独特香味，我还是给大家码好了字，供大家参考与交流。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香椿：1小把 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 淀粉：一小平勺 |
香椿鸡蛋饼的做法步骤
香椿鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜的难点在于翻面，因为好多都是翻破的，就不好看了，追求完美的人这点是无法承受的，这点我得改，哈哈哈。
答配菜谱：香椿与鸡蛋的做法