当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香椿鸡蛋饼

香椿鸡蛋饼

菜谱编号:341-559
香椿鸡蛋饼是【杜杜家厨娘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿鸡蛋饼”。
香椿鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香椿是这个季节大自然给予我们的礼物,嫩绿嫩绿的,香气扑鼻而来,我是爱吃香椿的,怎么吃都好吃。今天这个简单的做法可以说是厨艺入门级别的了,但是因为香椿的独特香味,我还是给大家码好了字,供大家参考与交流。

香椿鸡蛋饼主厨:杜杜家厨娘

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:1小把鸡蛋:3个
辅助料用量
盐:适量淀粉:一小平勺

香椿鸡蛋饼的做法步骤

  • 第四步:这是淀粉哦,加的目的是成品后非常具有弹性而松软。
  • 第五步:倒入不粘锅,均匀摊开成圆形。
  • 第七步:成品了,非常的香。
  • 第八步:爱心香椿鸡蛋饼。
  • 第六步:其实比较难的我觉得是翻过来不破。这需要平时的经验哦。
  • 第三步:放入三个鸡蛋。
  • 第二步:剁碎就可以了。
  • 第一步:准备好香椿,把底部修整一下。
  • 香椿鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜的难点在于翻面,因为好多都是翻破的,就不好看了,追求完美的人这点是无法承受的,这点我得改,哈哈哈。

    相关食材:鸡蛋香椿

    香椿鸡蛋饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【杜杜家厨娘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香椿鸡蛋饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜