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牛奶的丝滑与芒果的清香完美结合——“芒果布丁”

菜谱编号:352-403
牛奶的丝滑与芒果的清香完美结合——“芒果布丁”是【品味生活杂趣】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶的丝滑与芒果的清香完美结合——“芒果布丁””。
牛奶的丝滑与芒果的清香完美结合——“芒果布丁”

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天即将到来,如果下班回到家能从冰箱里拿出一碗冰的芒果布丁,吃在嘴里散发着牛奶的丝滑和芒果的清香,让人欲罢不能呀。

牛奶的丝滑与芒果的清香完美结合——“芒果布丁”主厨:品味生活杂趣

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:250克芒果:2个
吉利片:2片(或吉利粉)--
辅助料用量
糖:适量椰子粉:1勺

牛奶的丝滑与芒果的清香完美结合——“芒果布丁”的做法步骤

  • 第一步:将两片吉利片用冷水泡开,芒果切小丁;
  • 第三步:将牛奶倒入碗中,加入芒果粒、椰子粉搅拌均匀;
  • 第六步:成品。
  • 第七步:成品。
  • 第四步:等凉后放入冰箱冷藏2-3个小时即可食用。
  • 第五步:成品。
  • 第二步:小火在锅中倒入250克牛奶,将冷水泡好的吉利片放入牛奶中,加两勺白糖搅拌均匀,融化后即可关火,不需要烧开。
  • 牛奶的丝滑与芒果的清香完美结合——“芒果布丁”做法技巧/窍门/补充说明:

    1、牛奶不需要煮开,吉利片和糖融化即可;
    2、如果不够甜可加入蜂蜜;
    3、放入草莓就是草莓布丁了。

    相关食材:芒果牛奶

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