西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西红柿炒鸡蛋,很经典的一个菜,电视剧、广告里也很常见到的一个菜,本来不想发这菜的菜谱,但无意中用荔枝代替糖放到菜里,发现菜的口感更加清甜,口感更丰富了,就决定炒西红柿鸡蛋,不加糖,换成荔枝,味道果然很好,就发上来,供小伙伴借鉴。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:两个 | 鸡蛋:一个 |
荔枝:一个 | -- |
辅助料用量 | |
调和油:适量 | 盐:少许 |
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
西红柿炒鸡蛋都是用糖来提鲜,换用荔枝,甜度适中,还增加了清香味。
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法