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简易版-- 韭菜炒鸡蛋

菜谱编号:363-349
简易版-- 韭菜炒鸡蛋是【~梅杰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版-- 韭菜炒鸡蛋”。
简易版-- 韭菜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜,不少菜系中均有出现,原材料为韭菜、鸡蛋,制作简单。

一般人群均可食用。

这道菜还有减肥的功效,如果炒菜时用水代替油的话,效果会更好。

简易版-- 韭菜炒鸡蛋主厨:~梅杰

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:200克鸡蛋:4个
辅助料用量
盐:适量--

简易版-- 韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:简单的营养菜。
  • 第一步:鸡蛋加少许盐打散。
  • 第五步:不停翻炒至鸡蛋全部成块后即可。
  • 第二步:韭菜切半厘米左右。
  • 第四步:锅中加一勺油烧热后倒入韭菜鸡蛋液。
  • 第三步:切好的韭菜和蛋液混合在一起拌匀。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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