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夏桑菊

菜谱编号:363-568
夏桑菊是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏桑菊”。
夏桑菊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日,必不可少的凉茶。

夏桑菊主要成分为夏枯草、桑叶、野菊花。味道甘甜,气味芳香,可以清热解毒,疏风散热。

夏桑菊主厨:宸·羽

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
夏枯草:40克菊花:30克
桑叶:20克--
辅助料用量
白砂糖:适量水:3升

夏桑菊的做法步骤

  • 第一步:夏枯草、菊花、桑叶,比例是4:3:2。
  • 第三步:开大火煮沸后,小火慢煮30分钟便可关火。
  • 第二步:草药洗净后,汤锅内倒入3~4升水将草药浸泡15分钟。
  • 第四步:捞去草药渣。
  • 第七步:成品。
  • 第五步:再过滤一遍。
  • 第六步:加入适量的白砂糖便可饮用了。
  • 夏桑菊做法技巧/窍门/补充说明:

    凉茶趁热喝有助于排出除内暑气,更能达到降火的功效。

    菜谱标签:饮品

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