小葱拌豆腐
小葱拌豆腐是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱拌豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐是我国炼丹家一一准南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,己有二千一百多年的历史,深受我国人民,周边各国,及全世界人民的喜爱。现在的豆腐品种齐全,花样繁多,风味独特,工艺简单。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆周醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生益寿的美食佳品。安微省准南市刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化节。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大豆腐:1块 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:少许 | 香油:1勺 |
酱油:5勺 | -- |