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榨菜丝夜开花刀削面

菜谱编号:368-984
榨菜丝夜开花刀削面是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜丝夜开花刀削面”。
榨菜丝夜开花刀削面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夜开花含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,夜开花中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。从夜开花中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。胡萝卜素在夜开花中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,从而起到防癌抗癌的作用。相关人群一般人群均可食用。特别适合免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。。。

榨菜丝夜开花刀削面主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
刀削面:100克夜开花:235克
榨菜丝:40克--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

榨菜丝夜开花刀削面的做法步骤

  • 第七步:最后,加适量的盐。
  • 第九步:调味翻匀即成。
  • 第八步:加适量的味精。
  • 第三步:放在案板上切成片。
  • 第五步:接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:刀削面、夜开花、榨菜丝。
  • 第六步:然后,合入刀削面和榨菜丝翻动一下煮开煮上2分钟。
  • 第二步:将夜开花去皮清洗一下。
  • 相关食材:夜开花榨菜

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