当前位置:首页 > 菜谱分类 > 炒醉螺

炒醉螺

菜谱编号:370-282
炒醉螺是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒醉螺”。
炒醉螺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
醉螺:一瓶洋葱:半个
红椒:一个香菜:一颗
蒜:一坨--
辅助料用量
豆瓣酱:一勺蚝油:适量
胡椒粉:少许鸡精:少许
盐:少许油:适量
生抽:少许料酒:少许

炒醉螺的做法步骤

  • 第一步:洋葱 红椒洗净切块,蒜瓣切碎,香菜切末。
  • 第七步:装盘撒上香菜末即可食用。
  • 第五步:加入醉螺翻炒片刻。
  • 第六步:加入红椒翻炒至断生,加入料酒 生抽 蚝油 盐 鸡精 胡椒粉翻炒均匀。
  • 第四步:加入豆瓣酱炒出红油。
  • 第三步:起油锅放入蒜末 洋葱块翻炒几下。
  • 第二步:醉螺洗净焯水后捞出沥干水份。
  • 炒醉螺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【欣欣向荣2388】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒醉螺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜