荷兰豆炒腊肉
荷兰豆炒腊肉是【一溪月】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中辣，包泽漂亮，腊肉咸香，荷兰豆脆嫩，下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：适量 | 腊肉：适量 |
| 小米椒片：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 盐：一点 |
| 鸡精：一点 | -- |
荷兰豆炒腊肉的做法步骤
荷兰豆炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明：
腊肉绰煮，一来去掉一部分油脂，二来去掉一部分盐分，配菜炒食，更清爽。
答配菜谱：荷兰豆与腊肉的做法