香菇油菜
香菇油菜是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香菇油菜一道经典的造型菜,色泽鲜艳,爽口清脆,年夜饭上不可缺少的一道素菜呦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小油菜:300克 | 香菇:5个 |
大蒜:适量 | 胡萝卜:1片 |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 糖:少许 |
菜籽油:适量 | 高汤:适量 |
淀粉:少许 | -- |
香菇油菜的做法步骤
答配菜谱:油菜与香菇的做法