虾皮拌芹菜叶
虾皮拌芹菜叶是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮拌芹菜叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芹菜的传统吃法是吃芹菜梗，扔芹菜叶。但是现在营养保健的宣传是芹菜叶的营养成分要高于芹菜梗，宁可信其有，反正芹菜叶也可以食用，并且芹菜叶的做法简单快捷，还是很清爽的一款小菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜叶：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾皮：适量 | 盐：少许 |
| 味极鲜生抽：适量 | -- |
虾皮拌芹菜叶的做法步骤
虾皮拌芹菜叶做法技巧/窍门/补充说明：
1、最好选择嫩一些的芹菜叶，焯熟的芹菜叶不要过冷水，晾凉就好。
2、盐要少放，味道不宜过咸。