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培根金针菇卷

菜谱编号:393-074
培根金针菇卷是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根金针菇卷”。
培根金针菇卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道简单快手的菜,可用平底锅煎也可以用烤箱烤。关键是酱汁要调配好。以及它的火候。

培根金针菇卷主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
培根:一盒金针菇:一把
辅助料用量
烧烤酱:1/5匙老干妈:半匙
菜籽油:一匙五香粉:1/5匙
烧烤粉:少许孜然粉:少许
生抽:少许蚝油:少许

培根金针菇卷的做法步骤

  • 第四步:用小的烧烤签子固定好,放上烤盘
  • 第五步:均匀的刷上酱汁。烤箱150°预热五分钟。
  • 第二步:除了烧烤粉和孜然烤的所有调料。加菜籽油调一个烧烤汁。
  • 第九步:装盘,非常的美味。
  • 第八步:出烤箱,放凉
  • 第三步:把培根。中间放上金针菇卷起了来
  • 第六步:烤箱150°烤十分钟。
  • 第一步:培根解冻。金针菇去掉根部。
  • 第七步:取出烤盘,再刷酱汁 均匀的撒上孜然粉和烧烤粉。进烤箱再烤五分钟。
  • 培根金针菇卷做法技巧/窍门/补充说明:

    用平底锅煎也是可以的。但是用烤箱方便。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:培根金针菇

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