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红咖喱烧圆白菜

菜谱编号:394-712
红咖喱烧圆白菜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红咖喱烧圆白菜”。
红咖喱烧圆白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在中餐的菜肴里咖喱用的不是很多,一般和鸡搭配的比较多一些。其实就是口味习惯的问题,这道“红咖喱烧圆白菜”就是用咖喱酱烧制的一道家常素菜,味道挺好的。

红咖喱烧圆白菜主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
圆白菜:1个--
辅助料用量
油:15克红咖喱酱:10克
盐:2克葱:适量

红咖喱烧圆白菜的做法步骤

  • 第一步:主辅料: 圆白菜 红咖喱酱
  • 第三步: 热油,炒香葱花。
  • 第八步: 加盐调味。
  • 第五步: 放入圆白菜。
  • 第六步: 旺火翻炒至圆白菜塌秧。
  • 第九步:炒匀即可关火。
  • 第十步: 出锅装盘,即可上桌品味。
  • 第七步: 加少许水,烧制1分钟。
  • 第四步:放入适量红咖喱酱煸炒均匀。
  • 第二步: 把圆白菜洗净切块。
  • 红咖喱烧圆白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、炒制红咖喱酱时要用小火。
    2、圆白菜烧制一会儿才好入味。

    相关食材:白菜圆白菜咖喱

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