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洋葱鸡蛋饼

菜谱编号:396-590
洋葱鸡蛋饼是【泥泥_鳅鳅】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱鸡蛋饼”。
洋葱鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个洋葱:半个
辅助料用量
面粉:适量水:适量
盐:2克--

洋葱鸡蛋饼的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打成蛋液。
  • 第六步:不粘锅中放少许油,油热后,舀适量的面糊倒入锅中,可以根据个人喜好摊成一张大的,也可以摊成几个小的。
  • 第五步:加入洋葱丁。加入2克盐。拌匀。面糊不要太稀。
  • 第四步:加入面粉,搅匀。不要有面疙瘩。如果有,可以静置一会,再搅就可以了。
  • 第一步:洋葱切成小丁。
  • 第三步: 加入蛋液一半量的水。搅匀。
  • 第七步:中小火,待面糊凝固,翻面煎,至两面金黄,即可。
  • 菜谱标签:主食面食
    相关食材:鸡蛋洋葱

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