第四步：热锅凉油，加入芹菜翻她几十秒。
第六步：加少许的盐她匀，再加少许的清水大火烧两分钟左右就。
第三步：水烧开，加少许的盐，将处理好的芹菜汆烫变色捞出过凉水。
第七步：爽脆可可，芹菜香干！
第五步：加入香干。
第一步：准备的原料。
第二步：芹菜去叶，切段，香干切片。
芹菜炒香干
芹菜炒香干是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等，既作食用，又作药用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：500克 | 香干：3块 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 油：少许 |