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葱油豆腐

菜谱编号:039-922
葱油豆腐是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油豆腐”。
葱油豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。孕妇常食豆腐可以补充钙质,增强免疫力。

对于产后乳汁不足的孕妇,多食豆腐还可以促进乳汁分泌。

葱油豆腐主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
豆腐:500克--
辅助料用量
葱:30克--
调味料用量
盐:3克,美极鲜:5ML
花生油:30ML--

葱油豆腐的做法步骤

  • 第八步:盖盖转小火烧5分钟关火即可。
  • 第二步:葱白切段。
  • 第三步:热锅下油,放入葱段。
  • 第六步:加入美极鲜和盐。
  • 第五步:再放入豆腐翻炒一分钟。
  • 第一步:豆腐切成2厘米见方的块。
  • 第四步:小火炒出葱油。
  • 第七步:翻炒均匀。
  • 葱油豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    1,孕妇饮食不要加味精。
    2,熬葱油最好用葱白熬,味道浓。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱油豆腐。

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