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杨枝甘露

菜谱编号:406-717
杨枝甘露是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨枝甘露”。
杨枝甘露
菜式制作特点
口味:果味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芒果:2个西米:80克
椰浆:100克西柚:1个
辅助料用量
白糖:10克--

杨枝甘露的做法步骤

  • 第三步:焖15分钟后的西米倒掉用冷水冲掉粘液,加入适量水再放上锅煮5分钟左右关火,盖住焖至西米透明没有白点。
  • 第八步:取玻璃器皿装入芒果泥。
  • 第四步:焖好的西米成这个样子就可以了,滤掉水分用冷水泡着备用。
  • 第七步:打好的芒果泥加入椰浆搅拌均匀。
  • 第十一步:最后再放入芒果粒和适量西柚即可。
  • 第五步:芒果切块去皮取肉,先预留出少许芒果粒。
  • 第六步:其余的加入白糖一起放入搅拌机打碎成芒果泥。(不喜欢吃糖的也可不下)
  • 第十步:将芒果泥加入事先泡好的西米拌均。
  • 第二步:上锅入适量水烧开,加入西米中火煮10分钟后关火,盖住焖10至15分钟。
  • 第九步:西柚去皮取肉。
  • 第一步:所需材料。
  • 菜谱标签:饮品

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