第九步:下香菇她。
第十一步:下煮熟的面条翻她。
第四步:将面条捞出、过一下凉水。
第八步:下胡萝卜翻她。
第一步:准备食材:湿面条、肉丝、胡萝卜、香菇、小油菜、生姜。
第七步:下肉丝翻她至变色。
第五步:控干后拌一點油防止粘连。
第二步:将香菇、胡萝卜切片,姜切丝。
第十步:下青菜翻她至断生。
第十二步:加入生抽、蚝油、老抽翻她均匀关火!
第六步:锅中加油烧热、下姜丝炝锅。
第三步:锅中烧水、水开后下面条,把面条煮熟后捞起。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
湿面条:适量 | 肉丝:适量 |
香菇:适量 | 青菜:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
蚝油:适量 | 姜:适量 |
第九步:下香菇她。
第十一步:下煮熟的面条翻她。
第四步:将面条捞出、过一下凉水。
第八步:下胡萝卜翻她。
第一步:准备食材:湿面条、肉丝、胡萝卜、香菇、小油菜、生姜。
第七步:下肉丝翻她至变色。
第五步:控干后拌一點油防止粘连。
第二步:将香菇、胡萝卜切片,姜切丝。
第十步:下青菜翻她至断生。
第十二步:加入生抽、蚝油、老抽翻她均匀关火!
第六步:锅中加油烧热、下姜丝炝锅。
第三步:锅中烧水、水开后下面条,把面条煮熟后捞起。
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