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椒盐皮皮虾

菜谱编号:424-510
椒盐皮皮虾是【百事可笑】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐皮皮虾”。
椒盐皮皮虾
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
皮皮虾:600克--
辅助料用量
油:适量面粉:适量
花椒面:适量盐:适量
淀粉:适量--

椒盐皮皮虾的做法步骤

  • 第二步:鼓的肥。
  • 第四步:将盐、花椒面混合,面粉和淀粉按照2:8进行混合,混合后放入椒盐搅拌均匀,小香葱切段备用
  • 第一步:挑腹部尾巴鼓的。
  • 第三步:皮皮虾清洗干净控水
  • 第五步:在洗好控水的皮皮虾中加入椒盐腌制
  • 第七步:油烧开关中火,下皮皮虾油炸,肚子先向下油炸,一分钟后翻动炸背,反复2-3次,共3分钟即可。
  • 第六步:给皮皮虾裹面粉淀粉混合粉
  • 第八步:出锅后撒椒盐、香葱段即可。
  • 相关食材:皮皮虾椒盐

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