芹菜炒猪肝
芹菜炒猪肝是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近有意识的吃补血的食物，初见成果，再没有心悸过，学医的朋友告诉我，这是因为气血不足的情况改善了很多。
所以继续吃猪肝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：200克 | 芹菜：400克 |
| 姜：20克 | 葱：小许 |
| 食盐：1克 | 食用油：2汤匙 |
| 生抽：小许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：小许 | -- |