腌笃鲜
腌笃鲜是【冷水浮萍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌笃鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
利用咸肉的咸味和春笋的清香味,只放葱姜,做出来味道鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:一斤 | 咸肉:三两 |
火腿:二两 | 春笋:三个 |
豆皮:两张 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
利用咸肉的咸味和春笋的清香味,只放葱姜,做出来味道鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:一斤 | 咸肉:三两 |
火腿:二两 | 春笋:三个 |
豆皮:两张 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腌笃鲜。
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