第三步:锅中加入雪梨 苹果和冰糖后倒入适量的清水。
第二步:雪梨和苹果去皮切成块。
第四步:大火煮开。转小火煮5分钟至冰糖溶化。
第一步:准备好冰糖。
第五步:把煮好的梨和苹果加入搅拌機中,加入一半的原汤搅打5秒。
第六步:搅打好的汤汁和剩下的汤汁混合,再加入适量的蜂蜜即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋冬季气候干燥,婴幼儿很容易感冒,就要多喝水,有些孩子不爱喝水,喜欢喝一些饮料,这是妈妈们最头疼的事情了。不如在家给孩子做上一杯暖暖的健康饮品---冰糖雪梨苹果汁。
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。冰糖能补中益气,和胃,止渴化痰。中医认为苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效,被科学家称为“全方位的健康水果”。雪梨,苹果汁不但美味,而且也是最好的排毒剂和身体补充剂。这道混合汁不但能够润肺化痰,消食开胃还具有美容的作用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
雪梨:1个 | 苹果:1个 |
辅助料用量 | |
冰糖:30克 | 蜂蜜:适量 |
清水:适量 | -- |
第三步:锅中加入雪梨 苹果和冰糖后倒入适量的清水。
第二步:雪梨和苹果去皮切成块。
第四步:大火煮开。转小火煮5分钟至冰糖溶化。
第一步:准备好冰糖。
第五步:把煮好的梨和苹果加入搅拌機中,加入一半的原汤搅打5秒。
第六步:搅打好的汤汁和剩下的汤汁混合,再加入适量的蜂蜜即可。
因为煮好的汤汁很热,在搅打是时候,汤汁不宜多放,以免溢出。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秋冬暖身饮品----冰糖雪梨苹果汁。
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