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红烧扁鱼

菜谱编号:437-998
红烧扁鱼是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧扁鱼”。
红烧扁鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
扁鱼:适量--
辅助料用量
料酒:适量辣椒:适量
生姜:适量酱油:适量
白糖:适量香菜:适量

红烧扁鱼的做法步骤

  • 第四步:加入红辣椒盐
  • 第三步:加入配料清水
  • 第二步:锅中热油把鱼煎制两面金黄色
  • 第五步:加入香菜装盘即可。
  • 第一步:鱼杀好清洗干净,加入料酒生姜腌制一会
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