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凉拌双耳

菜谱编号:440-683
凉拌双耳是【紫菱夜雨】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌双耳”。
凉拌双耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳和木耳拌着吃脆脆的,还可以减肥

凉拌双耳主厨:紫菱夜雨

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
银耳:半朵黑木耳:适量
辅助料用量
香菜:两棵香菇酱:两勺
盐:少许生抽:一勺
白醋:适量芝麻油:适量

凉拌双耳的做法步骤

  • 第五步:双耳放到碗内,放入香菜
  • 第三步:锅内烧开水,放入双耳焯熟,捞出
  • 第一步:银耳木耳提前泡发,香菜准备好
  • 第七步:成品
  • 第六步:当倒入调好的料汁,搅拌均匀,装盘
  • 第四步:碗内放香菇酱,盐,生抽,白醋,芝麻油,搅拌均匀
  • 第二步:双耳洗净,银耳撕小朵,香菜切好
  • 凉拌双耳做法技巧/窍门/补充说明:

    根据口味添加调味料

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌双耳。

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