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橘子小馒头

菜谱编号:449-610
橘子小馒头是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橘子小馒头”。
橘子小馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个个以假乱真的小馒头,非常的好看,又好吃!

橘子小馒头主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
胡萝卜:一根低粉:适量
辅助料用量
酵母:3克白糖:15克

橘子小馒头的做法步骤

  • 第七步:取一个,用干毛巾包起来,用虎口挤出。
  • 第四步:发酵至两倍大。
  • 第六步:分成小剂子。
  • 第八步:用筷子在中间戳出一个小洞,依次放入锅里,发酵至两倍大,底部记得铺一层蛋糕纸,大火蒸15分钟。
  • 第五步:取出面团,揉10分钟。
  • 第十步:好看,好吃的馒头做好了。
  • 第一步:胡萝卜去皮切块蒸熟备用。
  • 第三步:揉成光滑面团,大约揉10分钟。
  • 第九步:冷切五分钟,取出。非常好看。
  • 第十一步:成品图!
  • 第二步:加入适量低粉,白糖。
  • 相关食材:橘子

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