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西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:463-943
西红柿炒鸡蛋是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
西红柿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西红柿炒鸡蛋做为一道家常菜,几乎人人都吃过,很多人都会炒。不过,我还真的看到过1张图片,把整个西红柿和没破皮的鸡蛋放在锅里炒,图片说明是:女朋友做的西红柿炒鸡蛋。感觉应该是幽默吧!这道菜因其快手酸甜有营养,经常出现在餐桌上,屡吃不厌。还曾因红黄相间的鲜艳颜色,和奥运会国家队队服撞色,成为美谈。

西红柿炒鸡蛋主厨:红袖添饭*

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1个--
辅助料用量
鸡蛋:4个--

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:西红柿1个,鸡蛋4个。
  • 第八步:颜色鲜艳,酸甜可口,美味营养。
  • 第四步:用筷子搅拌均匀。
  • 第六步:倒入西红柿翻炒。
  • 第三步:鸡蛋打入碗中。
  • 第五步:锅中倒油,油热后放入鸡蛋炒熟。
  • 第七步:西红柿炒至变软,撒上盐炒均出锅。
  • 第二步:西红柿洗净,切成块。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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