喜茶同款阿华田波波杯教程上线啦
喜茶同款阿华田波波杯教程上线啦是【模样生活MyLiving】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喜茶同款阿华田波波杯教程上线啦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从喜茶推出阿华田奶茶后，立刻火爆全网！
各大烘焙品牌也纷纷开始研发阿华田系列产品，这么流行的东东怎能不研究一下呢！今天就来教大家如何制作网红阿华田波波杯~
感谢@非儿美食提供食谱
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 阿华田奶冻：适量 | 阿华田粉：20克 |
| 细砂糖：5克 | 牛奶：66克 |
| 吉利丁片：15克 | 阿华田蛋糕胚：适量 |
| 玉米油：40克 | 低筋面粉：66克 |
| 淀粉：6克 | 蛋黄：4个 |
| 蛋白：4个 | 柠檬汁：少许 |
| 砂糖：50克 | 阿华田奶油：适量 |
| 淡奶油：200毫升 | 装饰：适量 |
| 巧克力甘纳许：适量 | 阿华田脆脆：适量 |
喜茶同款阿华田波波杯教程上线啦的做法步骤
喜茶同款阿华田波波杯教程上线啦做法技巧/窍门/补充说明：
1、吉利丁片用冷水浸泡10分钟左右，变软即可，挤干水分就可以用了；
2、加了阿华田粉制作的蛋糕胚会有消泡的现象，属于正常现象；
3、文中使用的是三能7092裱花嘴；
4、巧克力甘纳许：淡奶油+巧克力币按1：1的比例，隔温水加热至巧克力完全融化，稍凉至凝固即可。一次用不完可以冷冻起来，下次加热变软再用，可以保存半个月。