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烤培根金针菇

菜谱编号:467-471
烤培根金针菇是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤培根金针菇”。
烤培根金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了烤箱不能闲着,继续发挥作用。去超市发现培根,买了一把金针菇,做一个烤培根金针菇,没放1滴油,烤出来汁香味浓,鲜美好吃。

烤培根金针菇主厨:红袖添饭*

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
培根:150克金针菇:200克
辅助料用量
蒜:2个--

烤培根金针菇的做法步骤

  • 第七步:放入烤箱上下管180度烤15分钟。
  • 第四步:烤盘放上锡纸,拿少量金针菇放在培根上卷起来,用牙签固定住。
  • 第一步:从超市买的培根。
  • 第二步:把培根从中间切开,金针菇切去后半部,放水中清洗干净。
  • 第三步:碗中倒1小匙生抽、蚝油、香油、蒜蓉辣酱、半小匙老抽,蒜泥、少量五香粉和花椒面搅拌均匀。
  • 第八步:没放1滴油,烤出来汁香味浓,鲜美好吃。
  • 第五步:把做好的培根金针菇抹上调好的料。
  • 第六步:抹上调料的培根金针菇。
  • 相关食材:培根金针菇

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