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箱中寻宝

菜谱编号:047-012
箱中寻宝是【千面娇娃】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“箱中寻宝”。
箱中寻宝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的材料只是变了造型就会让你眼前一亮,适合不爱吃饭的小朋友,赶快试试吧!

箱中寻宝主厨:千面娇娃

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶馒头:6个--
辅助料用量
五花肉:200克蒜苗:一小把
调味料用量
盐:适量豆豉辣酱:适量
葱花:适量食用油:适量

箱中寻宝的做法步骤

  • 第三步:将五花肉片放入锅中翻炒。
  • 第二步:蒜苗洗净后切小段。
  • 第八步:将馒头里面多余的馒头挖出,切忌用力,形成箱子形状。
  • 第六步:另起一只锅放油,五成热时改小火下入小馒头炸至金黄色捞出。
  • 第一步:五花肉改刀切成大薄片。
  • 第五步:将蒜苗倒入锅中继续翻炒,加入盐,鸡精炒熟。
  • 第四步:肉片炒至金黄色后加入葱花,豆豉辣酱。
  • 第七步:小馒头控干油后,从上部大约四分之一处用刀开口切开。
  • 第九步:将五花肉蒜苗分别装在馒头箱子内,摆盘即可。
  • 箱中寻宝做法技巧/窍门/补充说明:

    馒头一定要先炸后切。
    将炒好的菜装进馒头里时,最好用筷子或者小勺一点点进行,不要让炒菜遗留到馒头箱子的边缘,会影响美观。

    箱中寻宝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【千面娇娃】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的箱中寻宝。

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