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紫洋葱炒土豆片

菜谱编号:470-583
紫洋葱炒土豆片是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫洋葱炒土豆片”。
紫洋葱炒土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小炒,两者搭配,营养又美味,非常的下饭!

紫洋葱炒土豆片主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
紫洋葱:一个土豆:一个
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
生抽:适量--

紫洋葱炒土豆片的做法步骤

  • 第一步:备好食材:如图,土豆洗净去皮切成小块,冲洗干净沥干备用,紫洋葱去外衣洗净切成丝备用。
  • 第八步:成品图。
  • 第五步:混合炒匀,加入适量盐及生抽调味。
  • 第二步:热锅冷油,下土豆片翻炒均匀。
  • 第四步:放入紫洋葱翻炒一分钟。
  • 第七步:成品图。
  • 第六步:即将出锅装盘。
  • 第三步:加入适量热水翻炒至透明色,放锅的一边。
  • 紫洋葱炒土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆切成小块后冲洗干净沥干备用!

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