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低糖无油爆米花

菜谱编号:471-895
低糖无油爆米花是【寻找桃花岛】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低糖无油爆米花”。
低糖无油爆米花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末在家陪小朋友看大片,她说,“可惜没有爆米花呀,不然就像在电影院里了”。这还不简单?正好家里有新款的ACA空气炸烤箱,用转笼功能花十分钟就能做出低糖、无油、健康美味的爆米花。

这样做出来的爆米花,比在外面花十几块买一筒的划算、新鲜多了,也比用平底锅炒爆米花要方便得多。十分钟做出一大筒,不用一滴油,不用刷锅,甜度可根据个人口味调整,非常简单方便,接下来一起看看做法吧。

低糖无油爆米花主厨:寻找桃花岛

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米粒:100克--
辅助料用量
糖霜:2勺--

低糖无油爆米花的做法步骤

  • 第一步:将玉米粒洗净,擦掉表面水分。
  • 第五步:待玉米粒都爆开了,取出转笼,在爆米花上撒少许糖霜,扣上盖子摇晃几下,利用余温让糖霜融化。口感微甜,香脆可口的爆米花就做好了。
  • 第二步:倒入转笼中,将转轴从中间插入,扣好盖子,先放到一边。
  • 第四步:以200度加热12分钟左右。加热过程中转笼会自动慢慢旋转,保证玉米粒均匀受热,依次爆开。
  • 第三步:将ACA空气炸烤箱预热,选择转笼功能,设置170度,加热10分钟。预热好之后将转笼安装好。
  • 低糖无油爆米花做法技巧/窍门/补充说明:

    为了让玉米粒更快升温,也可以先将玉米粒中倒入少许植物油或融化的黄油搅匀,再倒入转笼中加热。

    菜谱标签:小吃零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的低糖无油爆米花。

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