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鲜豆腐皮炒松花菜

菜谱编号:477-440
鲜豆腐皮炒松花菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜豆腐皮炒松花菜”。
鲜豆腐皮炒松花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜豆腐皮炒松花菜,营养好吃的家常菜。将豆浆煮沸后遇冷,表面凝固的薄膜就称为豆腐皮,被称为豆制品中的营养冠军。松花菜是花菜中营养价值最高的一个品种,松花菜能净化血液,也能补充营养提高免疫力。

鲜豆腐皮炒松花菜主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜豆腐皮:5张松花菜:300克
辅助料用量
胡萝卜:1根香葱:1棵

鲜豆腐皮炒松花菜的做法步骤

  • 第五步:平底锅加热加点油先把豆腐皮炒干,最好是豆油,加点酱油上色,然后加胡萝卜片,加上焯好的松花菜,加点盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
  • 第二步:松花菜掰成小朵,加点白醋泡洗干净,焯水1分钟,捞出立即过凉。
  • 第一步:鲜豆腐皮5张,松花菜300克,胡萝卜1根,香葱1棵。
  • 第六步:鲜豆腐皮炒松花菜,营养好吃的家常菜。
  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第三步:鲜豆腐皮切片,胡萝卜切成花朵,切好葱花。
  • 相关食材:花菜豆腐豆腐皮

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