第四步：锅里放水·花椒·盐。
第九步：放入泡椒里泡2个小時就可以吃了。
第八步：泡到这样就行了。
第三步：买来的泡椒,水有點少,加了點水烧开,放凉,加一點醋·姜备用。
第五步：鸡爪放入煮10分钟(其实先焯一下再煮,更好)。
第七步：放在水管下冲泡1小時。
第二步：剁成小块。
第六步：把煮好的鸡爪洗净。
第十步：泡椒鸡爪做好了,辣辣的···
第一步：鸡爪洗净。
泡椒鸡爪
泡椒鸡爪是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
俺家竹子爱吃泡椒鸡爪,有空做了一些,尝尝吧··········
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 泡椒：500克 | 鸡爪：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：10克 | 姜：1块 |
| 调味料用量 | |
| 醋：10克 | 盐：5克 |