第二步:开始热油锅,把油烧到5、6分热的時候放糖。
第四步:等到糖水变得浓稠了即可。
第一步:香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色時捞出,放在一边备用。
第三步:等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【自制拔丝香蕉】吃过拔丝红薯、拔丝苹果,那也来尝尝拔丝香蕉吧。做法:香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出,放在一边备用。然后开始热油锅,把油烧到5、6分热的时候放糖。等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,等到糖水变得浓稠了即可。·
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:拔丝 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香蕉:2根 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | -- |
第二步:开始热油锅,把油烧到5、6分热的時候放糖。
第四步:等到糖水变得浓稠了即可。
第一步:香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色時捞出,放在一边备用。
第三步:等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中。
拔丝香蕉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【沐浴露哥哥】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拔丝香蕉。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜