第二步：开始热油锅，把油烧到5、6分热的時候放糖。
第四步：等到糖水变得浓稠了即可。
第一步：香蕉剥了皮后，切成片，抹上淀粉，进油锅炸到金黄色時捞出，放在一边备用。
第三步：等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中。
拔丝香蕉
拔丝香蕉是【沐浴露哥哥】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝香蕉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【自制拔丝香蕉】吃过拔丝红薯、拔丝苹果，那也来尝尝拔丝香蕉吧。做法：香蕉剥了皮后，切成片，抹上淀粉，进油锅炸到金黄色时捞出，放在一边备用。然后开始热油锅，把油烧到5、6分热的时候放糖。等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中，等到糖水变得浓稠了即可。·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：拔丝 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香蕉：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | -- |