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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

菜谱编号:498-073
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是【elmonte】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸娃娃菜”。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:1颗粉丝:2小扎
辅助料用量
蒜:1头枸杞子:适量
油:2大匙芝麻油:2茶匙

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

第六步:粉丝放碟子上,放1/3的酱汁拌一下,让其上味。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第六步骤

第五步:放蚝油生抽糖和2大匙水煮开,关火,放芝麻油拌匀。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第五步骤

第一步:绿豆粉丝泡软,剪断。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第一步骤

第二步:用开水把粉丝烫一下。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第二步骤

第九步:放入开水锅,大火蒸10分钟。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第九步骤

第十一步:娃娃菜蒸至8分钟時,放上枸杞子继续2分钟。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第十一步骤

第八步:把娃娃菜放在粉丝上面。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第八步骤

第十三步:淋上剩余的酱汁即可。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第十三步骤

第十步:枸杞子洗净。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第十步骤

第四步:小锅热油,把蒜爆香。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第四步骤

第三步:蒜剁末。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第三步骤

第十二步:出锅。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第十二步骤

第七步:娃娃菜切6-8份。洗净。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法第七步骤
相关食材:娃娃菜粉丝

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