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洋葱木耳炒鸡蛋

菜谱编号:500-510
洋葱木耳炒鸡蛋是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱木耳炒鸡蛋”。
洋葱木耳炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过完年啦,大家都需要吃一点清淡的东西,这款洋葱木耳炒鸡蛋材料方法都很简单,口感很丰富。营养价值也很高哦。

洋葱木耳炒鸡蛋主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:二个木耳:一把
洋葱:半个--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第十步:起锅撒上小葱花,简单营养又美味。
  • 第四步:碗打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
  • 第三步:泡发的木耳沥干水分备用。
  • 第六步:把鸡蛋炒成一块一块的。
  • 第九步:放入黑木耳,加入盐和鸡精,快速翻炒两下。
  • 第七步:放洋葱快速翻炒。
  • 第二步:木耳清水泡发。
  • 第五步:锅里放油三层油温放入鸡蛋。
  • 第一步:洋葱切块儿。
  • 第八步:把洋葱炒熟。
  • 洋葱木耳炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    洋葱。和木耳都是有清香的,所以其他的调味品我们只采用盐和鸡精,洋葱和木耳生炒味道会比较好。

    相关食材:鸡蛋洋葱木耳

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