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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

菜谱编号:503-869
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是【敏zhu】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸娃娃菜”。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:两颗粉丝:一把
辅助料用量
蒜:一头小米辣:适量
耗油:1勺味极鲜:少许
鸡精:适量姜末:少许
盐:少许葱末:少许
糖:少许--

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

  • 第三步:烫软断生即可捞出沥干水分。
  • 第二步:娃娃菜焯烫两分钟。
  • 第十二步:辣辣的,很开胃。
  • 第九步:加入少许盐和味极鲜,翻炒均匀,最后撒点鸡精即可。
  • 第六步:放入姜蒜末和小米辣,继续炒香。
  • 第十一步:蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。
  • 第八步:加入少许糖。
  • 第四步:把娃娃菜摆下层,粉丝盘好放中间,备用。
  • 第七步:放入耗油,继续翻炒。
  • 第一步:粉丝提前泡开,葱姜蒜切末,小米辣剁碎。
  • 第十步:炒好的调料放在粉丝上,盖上盖子,中火蒸十五分钟。
  • 第五步:热锅温油,放入葱末炒香。
  • 相关食材:娃娃菜粉丝

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