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香椿炒鸡蛋

菜谱编号:505-003
香椿炒鸡蛋是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿炒鸡蛋”。
香椿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天的美味。

香椿炒鸡蛋主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香椿:50克--
辅助料用量
鸡蛋:3个--

香椿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:猪油下锅融化。
  • 第三步:把蛋液和香椿丁搅拌均匀。
  • 第六步:倒入香椿蛋液。
  • 第八步:出锅
  • 第二步:鸡蛋打入碗里,加入盐搅散。
  • 第七步:等锅底定型以后,再用锅铲反复炒散即可。
  • 第五步:让猪油均匀地铺满锅底。
  • 第一步:香椿切成小丁。
  • 相关食材:鸡蛋香椿

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