酸甜解渴的番茄百香果蜂蜜冰棍
酸甜解渴的番茄百香果蜂蜜冰棍是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜解渴的番茄百香果蜂蜜冰棍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今年夏天格外热，所以我也早早地把冰棍准备上了。家有原汁机，又有冰棍模具，还有最重要的冰箱，天时地利人和，冰棍搞起来。
奶油的固然好吃，但是热量也偏高，一根奶油冰棍的热量跟半碗红烧肉差不了哪去，貌似去暑解渴，却无形中让自己的腰围又粗了起来。
用天然果蔬做的冻棍清爽解渴。单独吃番茄，即使酸也能接受；但如果把它做成冰棍就显得味道太淡也太酸了，所以我加入了百香果和大约30克的蜂蜜。
冰棍冻好后，可可爱爱，吃第一口时还是觉得有点酸，但是清新的口感竟让人欲罢不能，独特的百香果香味更是为这款低脂冰棍增加了一丝魅力。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大番茄：1个 | 百香果：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：30克 | -- |
酸甜解渴的番茄百香果蜂蜜冰棍的做法步骤
酸甜解渴的番茄百香果蜂蜜冰棍做法技巧/窍门/补充说明：
1、纯蔬果汁的质地偏酥，百香果的籽也会影响冷冻的速度和效果，所以要长时间冷冻才能冻结实；
2、我用的法焙客迷你硅胶模具，小小一根，既能含在口中获得片刻凉爽，又不会使脾胃受寒而难受；
3、蜂蜜用量随个人口味调整，如换成白糖，最好用细砂糖，无需加热出能与蔬果汁充分混合；
4、冰棍原汁是纯天然没有任何添加剂的，最好能在1周内食用完，防止在冰箱中冷冻过长导致营养流失并影响口感和品相。