玉米红萝卜猪骨汤
玉米红萝卜猪骨汤是【Flyer菲儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米红萝卜猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪骨头煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪骨:500克 | 玉米:2根 |
红萝卜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
党参:2根 | 杞子:适量 |
红枣:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 姜:适量 |