龙盅虎斗
龙盅虎斗是【Jeremaih·han】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龙盅虎斗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
Hilton墨尔本特点龙盅虎斗（本人主理）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：一小个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 龙虾：适量 | 虎皮虾：适量 |
| 西红柿：适量 | 香菜：适量 |
| 洋葱：适量 | 熏火腿：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 糖：适量 | -- |