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滋补磅蛋糕

菜谱编号:055-62
滋补磅蛋糕是【76小龙女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滋补磅蛋糕”。
滋补磅蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天到了,给自己和家人补补,哈哈。

我发现最近做的食物都不好看,虽然味道还是不错,可色香味中还是色相最重要,有朋友说做吃的心情好做的才漂亮,我现在算是相信了。

希望我下一个能做的好看些。

滋补磅蛋糕主厨:76小龙女

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
普通面粉:220克--
辅助料用量
麦片:30克肉桂粉:2克
核桃碎:100克葡萄干:150克
枸杞:150克大枣肉:50克
鸡蛋:2个水:200克
调味料用量
盐:2克红糖:30克
油:80克--

滋补磅蛋糕的做法步骤

  • 第五步:小火加热至沸腾,离火。
  • 第八步:加入原料2搅匀。
  • 第三步:鸡蛋打散备用。
  • 第七步:搅拌均匀。
  • 第十步:倒入涂好油的模具(我用的是方模具,用纸杯也可以)。
  • 第六步:加入蛋液。
  • 第十一步:烤箱预热170度,中下层烤35分钟左右。
  • 第二步:原料2混合。
  • 第四步:原料1除鸡蛋外全部放小锅里。
  • 第一步:水、油、红糖、盐、鸡蛋、大枣肉、枸杞、葡萄干、核桃碎、普通面粉、麦片、肉桂粉。
  • 第九步:加入粉类,用刮刀切匀(很瓷实的啊)。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的滋补磅蛋糕。

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