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【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅Shimppancake

菜谱编号:058-973
【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅Shimppancake是【usatoday】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅Shimppancake”。
【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅Shimppancake

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

來到美國問了這裡的泰國學生才知道

月亮蝦餅這道菜色應該由「金錢蝦餅」改良而來的

煎出來時像Pizza,切成8分三角形則像一面一面的旗子

自己做的月亮旗子蝦餅要放多厚就放多厚

一片蝦餅加一口冰涼的啤酒

這道菜很迷人

【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅Shimppancake主厨:usatoday

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
虾仁:半斤越式春卷皮:2张
辅助料用量
蛋白:1颗鱼露:2小汤匙
调味料用量
泰式甜辣酱:适量--

【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅Shimppancake的做法步骤

  • 第一步:不要偷懶,蝦仁一定要去腸泥,洗淨擦乾後,用大刀拍扁蝦仁後剁成泥狀。
  • 第三步:要吃多厚隨你高興,取適量舖在春捲皮上(越式的皮就不用先泡水了)
  • 第五步:第一次煎炸越南涼春卷皮一樣是脆脆包著蝦泥味倒是火侯要注意我一個不注意煎黑黑啦
  • 第四步:入熱油鍋中煎至兩面金黃,取出切塊。
  • 第二步:加入蛋白與魚露拌至魚漿出現。
  • 【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅Shimppancake做法技巧/窍门/补充说明:

    自己做的月亮旗子蝦餅要放多厚就放多厚
    一片蝦餅加一口冰涼的啤酒
    這道菜很迷人
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    菜谱标签:小吃泰国菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅Shimppancake。

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