第一步：准备好所需材料，蔬菜自己喜欢什么就放什么好了。
第二步：将小土豆洗净去皮，青菜洗净。
第三步：将土豆煮熟或蒸熟后切成小块。
第五步：将洗净的蔬菜沥干水分放入容器中。
第六步：蔬菜上放煎好的土豆、蛋黄酱、熟芝麻、海苔碎，拌匀即可。
第四步：锅中放入少量油，将土豆煎成金黄色。
凉拌时蔬土豆沙拉
凉拌时蔬土豆沙拉是【海蓝澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌时蔬土豆沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱美之心人皆有之，咱也凑凑热闹，来一道清爽养颜瘦身菜“凉拌时蔬土豆沙拉”。不爱吃饭的时候，少吃零食，来吃这道凉菜，又解馋又顶饿，顺便还瘦个身哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小土豆：适量 | 圣女果：适量 |
| 苦莒菜：适量 | 红苋菜：适量 |
| 蛋黄酱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟芝麻：适量 | 海苔：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | -- |