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西红柿鸡蛋青菜拌面

菜谱编号:066-607
西红柿鸡蛋青菜拌面是【catherinelyy】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋青菜拌面”。
西红柿鸡蛋青菜拌面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:7个鸡蛋:3个
鸡毛菜:半斤宽面条:一斤
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
豆油:适量鸡精:适量
盐:适量--

西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤

  • 第十五步:放入宽面条,煮熟,宽面条薄薄的,很容易熟
  • 第十一步:鸡毛菜洗干净
  • 第五步:放入葱花爆香
  • 第十二步:烧一锅热水
  • 第七步:把西红柿翻炒至出汤儿
  • 第九步:倒入蛋液,在锅里再少许一会,即可
  • 第十七步:过完凉水的面条
  • 第十八步:把蔬菜面条盛入碗中,舀上西红柿鸡蛋卤子,哇,好美味~哈哈!
  • 第四步:锅里放油预热
  • 第二步:用菜刀片成小块儿
  • 第十四步:鸡毛菜变成深绿色的时候就熟了
  • 第一步:西红柿洗干净
  • 第八步:放入少许鸡精,适量的盐,让西红柿再多些汤汁
  • 第十六步:面条煮好之后,过一下凉水
  • 第三步:三个鸡蛋,打成蛋液
  • 第十三步:放入鸡毛菜煮一下
  • 第十步:拌面的卤子就做好啦
  • 第六步:放入西红柿块
  • 相关食材:鸡蛋青菜西红柿

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