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看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”

菜谱编号:068-21
看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”是【大炒勺】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“看世界杯为朋友制作的“什锦果盘””。
看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

把这款比较省事的“什锦果盘”晒一晒吧!供朋友们参考,也请多提宝贵意见!

看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”主厨:大炒勺

菜式制作特点
口味:果味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西瓜:适量甜瓜:适量
青苹果:适量红苹果:适量
辅助料用量
红提:适量樱桃小番茄:适量

看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”的做法步骤

第五步:把青红苹果切成梭子条,这是最简单的刀法,做起来比较快捷,又省事。

看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”做法第五步骤

第一步:西瓜、甜瓜、青苹果、红苹果、红提、樱桃小番茄。

看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”做法第一步骤

第四步:把甜瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出,西瓜码放在甜瓜的两侧,红白色差越大显得越醒目。

看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”做法第四步骤

第七步:是不是很简单的造型,前后只用了8分钟。

看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”做法第七步骤

第三步:西瓜去皮切片。

看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”做法第三步骤

第二步:先把甜瓜去皮切块儿,皮不要丢掉,垫底用。

看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”做法第二步骤

第六步:在果盘儿里的四周撒上葡萄珠,两端摆上小番茄,再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧,红苹果摆到两端,此果盘便做好了。

看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”做法第六步骤
看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”做法技巧/窍门/补充说明:

果盘拼摆要求:色差要突出、果味要多样、四种以上为好。
温馨提示:
1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。
2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”。

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