第五步:把青红苹果切成梭子条,这是最简单的刀法,做起来比较快捷,又省事。
第一步:西瓜、甜瓜、青苹果、红苹果、红提、樱桃小番茄。
第四步:把甜瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出,西瓜码放在甜瓜的两侧,红白色差越大显得越醒目。
第七步:是不是很简单的造型,前后只用了8分钟。
第三步:西瓜去皮切片。
第二步:先把甜瓜去皮切块儿,皮不要丢掉,垫底用。
第六步:在果盘儿里的四周撒上葡萄珠,两端摆上小番茄,再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧,红苹果摆到两端,此果盘便做好了。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
把这款比较省事的“什锦果盘”晒一晒吧!供朋友们参考,也请多提宝贵意见!
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西瓜:适量 | 甜瓜:适量 |
青苹果:适量 | 红苹果:适量 |
辅助料用量 | |
红提:适量 | 樱桃小番茄:适量 |
第五步:把青红苹果切成梭子条,这是最简单的刀法,做起来比较快捷,又省事。
第一步:西瓜、甜瓜、青苹果、红苹果、红提、樱桃小番茄。
第四步:把甜瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出,西瓜码放在甜瓜的两侧,红白色差越大显得越醒目。
第七步:是不是很简单的造型,前后只用了8分钟。
第三步:西瓜去皮切片。
第二步:先把甜瓜去皮切块儿,皮不要丢掉,垫底用。
第六步:在果盘儿里的四周撒上葡萄珠,两端摆上小番茄,再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧,红苹果摆到两端,此果盘便做好了。
果盘拼摆要求:色差要突出、果味要多样、四种以上为好。
温馨提示:
1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。
2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣。
看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大炒勺】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜