继续剩馒头——蛋包馒头炒饭
继续剩馒头——蛋包馒头炒饭是【豆豆的美食之旅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“继续剩馒头——蛋包馒头炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天哥哥不用上班，吃早餐的时间自然也就充裕了，那吃些什么呢？我看还有剩馒头，只能尽快解决了，所以就委屈他一下吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩米饭：一碗 | 鸭蛋：两个 |
| 馒头：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆腐干：一块 | 空心菜：一根 |
| 调味料用量 | |
| 番茄沙司：适量 | 老干妈辣酱：适量 |
| 蒜瓣：一个 | -- |
继续剩馒头——蛋包馒头炒饭的做法步骤
继续剩馒头——蛋包馒头炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
炒米饭时可以加入鸡蛋一起炒，因为哥哥不怎么喜欢吃鸡蛋就没加了；
炒饭一定要用猪油炒才香。