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蒜茸粉丝蒸扇贝

菜谱编号:070-593
蒜茸粉丝蒸扇贝是【小贝是只猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜茸粉丝蒸扇贝”。
蒜茸粉丝蒸扇贝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天逛市场看到了鲜活的扇贝,忽然想吃了,买了回家做了个蒜茸粉丝蒸扇贝,味道极其鲜美,分享给大家。

蒜茸粉丝蒸扇贝主厨:小贝是只猫

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
扇贝:适量--
辅助料用量
粉丝:适量蒜容:适量
调味料用量
料酒:适量蒸鱼豉油:适量
食用油:适量--

蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤

  • 第三步:在扇贝周围放一圈泡发好的粉丝。
  • 第五步:蒸锅放入适量水,待水开后放入扇贝蒸十分钟。
  • 第一步:主料:扇贝。配料:粉丝、蒜茸。调料:食用油、蒸鱼豉油、料酒。扇贝洗净,从平的一边刨开,洗净泥沙,滴少许料酒腌制一下,粉丝用开水泡一小时。
  • 第八步:蒜茸粉丝蒸扇贝就做好了,味道鲜甜,好吃哦!
  • 第六步:蒸好后淋上热油。
  • 第四步:中间撒上炒香的蒜容。
  • 第七步:最后淋上蒸鱼豉油。
  • 第二步:蒜茸放到油锅里炒香备用。
  • 相关食材:扇贝粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜茸粉丝蒸扇贝。

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